先日完成した代官山のパティスリー「DOLCE TACUBO」の

初回提案はこのような水盤を全面に張った楽しそうな案でした。

諸事情により実現できませんでしたが、この案が出来ていたら

また違った感動が生まれたと思います。

水を張ることで光の反射や景色の映り込み、水の音などにより

全く違う豊かな世界を作り出してくれるので、また何かの機会に

実現できたらと思います。

季節、天気、時間により大きく表情を変える豊かな外観。

夜は店内がくっきりと映り込み美しい外観に。

店内は光の反射が揺らめき幻想的な雰囲気に。