浦和駅近くにある串焼屋さんの改装を設計しています。現状は作業動線が良くないためその改善とデザインの提案が求められました。作業動線についてはオープンキッチンからカウンターやエントランスに出入りできるようにしてバックヤードも含めて回遊性のある動線を確保しています。デザインは既存の内装を活かしつつ、素材感のある内装材の利用や、照明計画の工夫により魅力ある空間を目指しています。照明については全体は少し暗めで落ち着いた雰囲気としつつ、料理がおいしく見えるようにカウンターに間接照明を入れたり、オープンキッチンの作業が行いやすいようにスポットで照明を入れてメリハリをつけた空間にしています。１０月着工に向けて最後の仕上です！